Kocaeli'de ekmeğe zam geldi!
Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı, Kocaeli'de ekmeğe zam yapıldığını açıkladı. Buna göre Kocaeli'de 240 gram ekmek 15 lira oldu
Yeni yılın gelmesiyle birlikte enflasyon rakamları açıklanırken, asgari ücrete ve emekli maaşına yapılan zam da belli oldu. Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı da yeni yıl ile birlikte ekmeğe zam geleceğini duyurmuştu. Kocaeli’de ekmeğe zam geldi. 10 TL'den satılan ekmek 240 gramı 15 lira olarak yarından itibaren zamlı olarak satışa sunulacak.
"ZORUNLULUK DOĞDU'
Ali Sarı tarafından ekmek zammına ilişkin yapılan açıklama şöyle: "Bilindiği üzere, Odamız tarafından hazırlanan tarife uyarınca 6 Mayıs 2024 tarihinden itibaren, kilogramı 50 TL olmak kaydıyla 200 gram ekmeğin satış fiyatı 10 TL olarak belirlenmiş idi. Ancak bugün gelinen noktada ekmek satış fiyatına ilişkin olarak yeni bir düzenleme yapma zorunluluğu doğmuştur. Zira, ekmek yapımı ve buna istinaden yapılan işin mahiyeti bakımından tüm girdilerin fiyat seviyesi serbest piyasa ortamında şekillenmektedir.
'ASGARİ ÜCRET ZAMMI'
Bu kapsamda ekmek imalatı sürecini doğrudan ve dolaylı yoldan etkileyen tüm unsurlar bakımından minimum yüzde 50 oranında fiyat artışının meydana geldiğinin göz önünde tutulması elzem niteliktedir. Ayrıca asgari ücrete yapılan yüzde 30 oranındaki zam ve buna bağlı olarak artış gösteren işçilik maliyetleri de zammı kaçınılmaz kılan bir başka unsurdur. Öte yandan gerek fırın ekipmanları gerek ise işletme giderleri bakımından yaşanılan fiyat artışları da, zikredilen diğer tüm unsurlarla birlikte değerlendirildiğinde ekmek imalatı sürecine ilişkin tüm etkenlerin aleyhe geliştiğini göstermektedir.
'DENGEYİ KORUMAK ADINA'
Anlaşılacağı üzere, gelinen noktada müvekkil Oda mensubu fırınlar kar gözetmeksizin yalnızca sürdürülebilirlik prensibi ile çalışmaya devam etmek mecburiyetinde kalmışlardır.
Sayılan nedenlerle tarafımızca, tüketicilerin mağduriyetine sebep olmaksızın fırıncılar nezdindeki dengeyi de koruyabilmek adına makul seviyedeki yeni bir fiyat tarifesinin belirlenmesi yoluna gidilmiş olup önceki fiyat tarifesine kıyasla yüzde 25 oranında artış yapılmasında karar kılınmıştır.
'HAYIRLI OLSUN'
Buna göre, 04.01. 2025 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere, kilogramı 62,50 TL olmak kaydıyla 240 gram ekmeğin satış fiyatının 15 TL olarak belirlendiğini siz kıymetli basın mensupları aracılığıyla değerli kamuoyuna bildirmekteyiz. Yaptığı çalışmalarda vatandaş menfaatlerinin öncelik kılınmasını ilke haline getiren Kocaeli Fırıncılar Odası olarak, tekraren 2025 yılına ilişkin müspet temennilerimizi tekrarlıyor ve belirlenen yeni satış tarifesinin şehrimiz için hayırlı olmasını diliyoruz."
